Giỏ hàng

Cách vắt nước cam không bị đắng, vụng mấy cũng làm được với máy vắt cam Smeg

Nước cam giàu vitamin C, giúp tăng cường sức đề kháng, bảo vệ sức khỏe. Đặc biệt, phụ nữ thường xuyên uống nước cam sẽ giúp làn da mịn màng, trẻ trung hơn.

Các bà nội trợ thường mua cam về nhà tự vắt nhưng đôi khi sẽ gặp tình trạng ly nước có vị đắng khó chịu.

Nước cam bị đắng không phải là do cam hỏng hay để ngoài kông khí. Nguyên nhân là do tinh dầu trong vỏ cam làm cho nước cam bị đắng.

Tinh dầu vỏ cam có tính âm, trị ho, giảm đau, hỗ trợ tiêu hóa nhưng nó lại có vị cay, đắng, khó uống.

Trong quá trình vắt cam, chúng ta thường dùng lực tác động mạnh lên phần phỏ, làm tinh dầu tiết ra nhiều và hòa lẫn với nước, gây ra vị đắng.

Bên cạnh đó, trong nước cam có một số chất có thể phản ứng với nhau tạo ra vị đắng. Nước cam để lâu bị đắng là do quá trình phản ứng tự nhiên của nước cam, sinh ra hợp chấp limonoid, nhiệt độ càng cao thì hợp chất này được tạo thành càng nhiều và càng đắng.

 

Để vắt nước cam không bị đắng, bạn nên hạn chế tối đa lượng tinh dầu ở vỏ bị hòa vào nước.

 

Với máy vắt cam Smeg thì vắt cam nhẹ tênh, không sợ bị tinh dầu vỏ cam bắn vào. Giúp cho ly nước cam ngon tuyệt hảo nhất. Vắt cả chục kg cam không sợ mỏi tay .

Để bảo quản nước cam, bạn nên để chúng trong chai thủy tinh tối màu, có nắp đậy và bỏ vào ngăn mát tủ lạnh. Rót nước cam đầy chai để hạn chế không khí làm oxy hóa các chất dinh dưỡng. Chai tối màu giúp ngăn cản quá trình phân hủy vitamin bởi ánh sáng.

 

D Store Việt nam luôn có sẵn để mua sắm máy vắt cam. Hãy trở thành bà nội trợ thông thái nhất .

 

———————— 

D Store Vietnam 

🏢 84 Trúc Khê, Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội ☎️0️⃣9️⃣6️⃣2️⃣0️⃣1️⃣8️⃣8️⃣7️⃣7️⃣ 

🏢23 Hàng Than, Nguyễn Trung Trực, Ba Đình, Hà Nội 

🏢 576 Điện Biên Phủ, Phường 11, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh 

☎️ 0️⃣3️⃣9️⃣7️⃣8️⃣1️⃣1️⃣7️⃣9️⃣7️⃣ 🌐 www.dstorevietnam.com 

Follow us on 📸 D.storevietnam 

Danh mục tin tức

Từ khóa